ムール貝 下処理

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9月ムール貝のほうれん草詰め リグーリア州のレストラン料理 これで解決!ムール貝の下処理と食べ方 イタリア料理教室 東京都小平市

今月の愛されおしゃれイタリアンではムール貝のほうれん草詰めを作ります。 コロナ前にリグーリア州のチンクエテッレで食べたレストラン料理です。美味しかったので味の記憶をたどりながら作ってみました。 生徒さんがムール貝ってどう食べたらいいかわ...
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7/30土11:30~ facebookライブのお知らせ ムール貝のスパゲッティ ペペロンチーノ風 ムール貝の下処理が大切 イタリア料理教室 東京都小平市

【7/30土11:30~ facebookライブのお知らせ】 スーパーでムール貝はどんなふうに食べたらいいのかわからない? また、ムール貝を見たことあるけどどうやって下処理をしたらいいかわからない?と言う方もいらっしゃるかと思います。 ...
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