オンライン

ノスタルジックな手打ちパスタ1品 6ヶ月コース

 Zoomのオンラインレッスンでご一緒に楽しくイタリアの手打ちパスタを作りませんか?

 手打ちパスタを本で見てもどうも上手に出来ない。生地の感じがわからない。

 レストランで食べる手打ちパスタをお家でも食べたい方は是非、オンラインに遊びにいらして下さい。

 オンラインレッスンはご一緒に作って食べるレッスンです。作らないで見学だけでもOKです!

 

 ご試食はご家族とお召し上がり頂けます。また、講師とご一緒に召し上がって頂いても結構です。

 

  こんな時だからこそちょっと手間暇かけたイタリアの手打ちパスタを作りませんか?

  一品をじっくりと作るイタリアの手打ちパスタをお伝え致します。

  手打ちパスタ6ヶ月コースに空きがある場合単発でのご参加も可能です。

  イタリアでは手打ちパスタにはTIPO00という粉を使います。イタリアの粉を使ってみたい方はご連絡下さい。お送り致します。

 

 オンラインレッスンの説明はこちらから

https://ilfiore-yuko.com/4088.html

こんな方におススメです!

イタリア菓子が食べたい
手打ちパスタを作って見たい
イタリアの家庭料理をお家で作ってみたい
ご家族とイタリア家庭料理を食べてみたい
家族の誕生日パーティーメニューを作りたい
Zoom飲みメニューのレパートリーを増やしたい
マンツーマンでゆっくり習いたい

 

【ノスタルジックな手打ちパスタレッスン 6ヶ月コース】 

日程追加!5月スタート!

 

第4木曜夜 17:30~19:00←日程追加

第4金曜昼 10:30~12:00←残席1名様  

                       

※パスタマシーンは使いません♪6ヶ月コースに空きがあった場合、単発でのお申込みも出来ます。

 

〈日程〉

5/28木 17:30~19:00

5/29金 10:30~12:00

リコッタチーズのラビオリ セージバターのソース

手作りラビオリ♪5月に食べるといいと言われるセージバターのソースで頂きます。

 

6/25木 17:30~19:00

6/26金 10:30~12:00

じゃがいものニョッキ トマトソース

じゃがいものニョッキを作るコツをお伝え致します。トマトソースもちょっとした工夫でおいしくなります。

 

7/30木 17:30~19:00

7/31金 10:30~12:00

ほうれん草のタリアテッレ スモークサーモンのクリームソース

タリアテッレにほうれん草を練り込んで見た目も鮮やかなタリアテッレを作ります。かんたんサーモンのクリームソースとよくあいます。

 

8/27木 17:30~19:00

8/28金 10:30~12:00

トロフィエッテ ジェノヴェーゼ

リグーリア州の手打ちパスタ、トロフィエッテ、バジルの香りが華やかなジェノヴェーゼソースを作ります。

 

9/24木 17:30~19:00

9/25金 10:30~12:00  

タリアテッレ ボロネーゼ

エミリア・ロマーニャ州の郷土料理 ボロネーゼを作ります。水っぽくならないおいしさいは秘密があります♪

 

10/29木 17:30~19:00

10/30金 10:30~12:00

ラザニア

エミリア・ロマーニャ州の郷土料理、ラザニアにはミルキーでダマにならないベシャメルとうま味が凝縮したボロネーゼを作るコツをお伝え致します。

 

手打ちパスタをご一緒に作ります。ご試食はご家族とご一緒でも結構です。講師や参加者とご試食して頂く事もできます。見学だけでのご参加もOKです。

レッスン中は録画をしております。録画はお渡し致します。お家で復習して頂く事もできます。

 

〈日程〉

第4木曜 17:30~19:00

5/28木、6/25木、7/30木、8/27木、9/24木、10/29木

 

第4金曜 10:30~12:00 残席1名様

5/29金、6/26金、7/31金、8/28金、9/25金、10/30金

 

持ち物 筆記用具
場所 オンラインでご自宅
定員 11名様
料金

6ヶ月コース 7,800円(税別)

単発レッスン 1,500円(税別)

・消費税
※オンラインレッスン料、レシピ代が含まれます。

※イタリアの粉を使ってみたい方はご連絡下さい。お送り致します。


 TIPO00を1袋1kgと送料込みで1600円~1800円


 TIPO00は1袋1kg600円で追加できます。

お支払い方法

銀行振振込一括払い

・お申込み確定メール到着後、7日以内にお振込をお願いいたします。

※無連絡でご入金が無い場合、ご予約が取消になる場合もございますのでご了承下さい。

キャンセルと振替について
  • レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金は致しかねますが、料理レシピをPDFで送付致します。※ご返金はありません。
  • レッスン日のご変更は、前々日までにご相談下さい。
  • なるべくお申し込み日程でご参加できるよう日程調整いただけますようお願い申し上げます。
  • 受講料のご返金はできませんのであらかじめご了承下さい。

 

 

【商用利用はできません】

 オンラインレッスンで作る料理は商用利用はできません。

 商品開発メニューなど商用目的でご利用をご希望の場合はライセンス契約を結んで頂きます。

 ライセンス契約はこちら

https://ilfiore-yuko.com/license-2

 

【LINE友達登録】

 よろしかったらLINE友達登録をお願いいたします。スタンプを送って下さい。

 お好きなイタリアンレシピをプレゼントさせて頂きます。

QRコードを添付させて頂きました。

友だち追加

 

お問い合わせ受付中 https://line.me/R/ti/p/%40wbk0917z

 

オンラインレッスン

乾燥パスタと前菜の2品 6ヶ月コース 

  イタリアの乾燥パスタを使った家庭料理とかんたんに出来る前菜を作りませんか?ローマの名物料理、カルボナーラやブカティーニを作ります。冷製パスタやペスカトーレもおいしくできるコツをお伝え致します。

   6ヶ月コースに空きがある場合は単発レッスンでご参加頂けます。

 尚、レッスンで使う6種のパスタは全てスパゲッティで代用して頂けます。しかし、もっとイタリアのパスタを楽しみたい方にはレッスンで使うパスタ6種セットをお届け致します。

こんな方におススメです!

イタリア菓子が食べたい
手打ちパスタを作って見たい
イタリアの家庭料理をお家で作ってみたい
ご家族とイタリア家庭料理を食べてみたい
家族の誕生日パーティーメニューを作りたい
Zoom飲みメニューのレパートリーを増やしたい
マンツーマンでゆっくり習いたい

 

【乾燥パスタと前菜の2品 6ヶ月コース】残席わずか

第4火曜 10:30~12:00 

※6ヶ月コースに空きがございましたら単発でのご参加も出来ます。

 

5/26火 10:30~12:00 

ブカティーニ アマトリチャーナ

バーニャカウダ-

 ローマのパスタ、アマトリチャーナを作ります♪ピエモンテの郷土料理バーニャカウダは野菜がたくさん食べられます。

 

 

6/23火 10:30~12:00 

リガトーニ カルボナーラ

パンザネッラ

 ローマのパスタ、カルボナーラは生クリームなしで作ります。トスカーナの家庭料理パンザネッラは食欲が落ちた夏にもすすみます。

 

 

7/28火 10:30~12:00 

フェデリーニ ボンゴレビアンコ

トマトのオーブン焼き

 アサリの下処理をしてふっくらとしたアサリを作ります。トマトオーブ焼きは温かくても冷たくてもトマトのうま味を吸ったお米がおいしいです。

 

 

8/25火 10:30~12:00 

カッペリーニ トマトとバジルの冷製パスタ

ムール貝の白ワイン蒸し

 冷製パスタをおいしく作るコツをお伝え致します。ムース貝の下処理もお楽しみに。

 

 

9/22火 10:30~12:00 

ペンネ アラビアータ

レバーのクロスティーニ

 辛みとうま味のあるアラビアータソースを作ります。トスカーナ州の郷土料理、レバーのクロスティー二はレバー嫌いからもご好評です。

 

 

10/27火 10:30~12:00 

スパゲッティ ペスカトーレ

オレンジとルッコラのサラダ

 魚介の下処理をしてうま味たっぷりのペスカトーレを作ります。かんたんなオレンジとルッコラのサラダはホッとするおいしさです。

 

※全てスパゲッティで代用して頂けます。

※希望者にはレッスンで使うパスタ6種セットをお届け致します。パスタ6種セット送料込み3,500円~3,800円

こんな方におススメです!

イタリア菓子が食べたい
手打ちパスタを作って見たい
イタリアの家庭料理をお家で作ってみたい
ご家族とイタリア家庭料理を食べてみたい
家族の誕生日パーティーメニューを作りたい
Zoom飲みメニューのレパートリーを増やしたい
マンツーマンでゆっくり習いたい

〈日程〉

ご希望の日程・時間をご相談下さい 

 

持ち物 筆記用具
場所 オンラインでご自宅
定員

11名様 ※男性の方もご参加頂けます。

料金

6ヶ月コース 12,000円(税別)

単発レッスン 2,200円(税別)

・消費税
※オンラインレッスン料、レシピ代が含まれます。

※希望者にはレッスンで使うパスタ6種セットをお届け致します。

パスタ6種セット送料込み3,500円~3,800円

お申込み時にご連絡下さい。

お支払い方法

銀行振振込一括払い

・お申込み確定メール到着後、7日以内にお振込をお願いいたします。

※無連絡でご入金が無い場合、ご予約が取消になる場合もございますのでご了承下さい。

キャンセルと振替について
  • レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金は致しかねますが、料理レシピをPDFで送付致します。※ご返金はありません。
  • レッスン日のご変更は、前々日までにご相談下さい。
  • なるべくお申し込み日程でご参加できるよう日程調整いただけますようお願い申し上げます。
  • 受講料のご返金はできませんのであらかじめご了承下さい。

 

 

【商用利用はできません】

 オンラインレッスンで作る料理は商用利用はできません。

 商品開発メニューなど商用目的でご利用をご希望の場合はライセンス契約を結んで頂きます。

 ライセンス契約はこちら

https://ilfiore-yuko.com/license-2

 

【LINE友達登録】

 よろしかったらLINE友達登録をお願いいたします。スタンプを送って下さい。

 お好きなイタリアンレシピをプレゼントさせて頂きます。

QRコードを添付させて頂きました。

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お問い合わせ受付中 https://line.me/R/ti/p/%40wbk0917z