【募集】11月・12月 マクロ美イタリアン単発レッスン

腸美人で健康と美肌活動はじめませんか!

マクロ美イタリアン料理教室

マクロ美イタリアンでは腸をきれいにして元気と美肌を作る

あなたを応援します!

食事でお悩みの方、もっと綺麗な本当のあなたに出会いませんか?

 私は子供を出産したと同時にマクロビオティックに出会いました。しっかりと続けていた時は調理法を守り、有機野菜を食べていました。効果はバッチリ(笑)大分、痩せました。調子に乗って人生初のショートパンツまではいてしました。ほんの2、3ヶ月で10kg体重が減って体調はすこぶる良かったです。

ただ、自分自身もそうでしたが忙しい現代人、特に働いている女性には厳粛なマクロビオティックはとてもハードです。

私が今でも続けられているのは「出来る範囲で」というのを大切にしているからです。

今の忙しい方に元気な身体を作って欲しい、同じ食事を作るのであれば身体が少しでもよくなる食材を取り入れて頂きたいと願ってます。出来る範囲とは人それぞれ違いますが食事は一生続きます。完璧を求めず、あなたらしく続けられる事ができたら大きな効果があると信じています。

レッスンでは身体にいい無添加の市販の調味料も使います。手間を省いたちょっとした料理のコツや食材の使い方がわかるようになります。動物性食材を使いませんので保存が出来て作り置き出来るお料理です。
マクロ美イタリアンは女子会などでも作って頂ける、かんたんでオシャレなお料理です。忙しい方に不足しがちな穀物、旬の野菜、豆、雑穀、海藻などバランス良く調理します。
腸をきれいにして元気と美肌を作りませんか?

レッスンはデモンストレーションを交えた実習形式です。

マクロ美イタリアンではマクロビオティックをベースとしたイタリア料理を作ります。動物性食材を控え、穀物、野菜、豆などの加工品、乾物、海藻などの食材が中心です。初めてお教室に行ってみたいと思われた方はお気軽にご連絡下さい。

 
レッスンは実習形式です。レシピ説明→実習→試食の流れとなっております。イタリア流に楽しくゆるいお教室です。

 

こんな方におすすめです!

  • 腸を健康にして元気で美しくなりたい
  • かんたん調理でオシャレなマクロビご飯を作りたい
  • 不足しがちな雑穀、豆、海藻、乾物料理が知りたい
  • 腸内から綺麗になりたい方
  • 身体の調子がよくなる季節の食べ方、食べ物を知りたい方
  • 保存が出来るつくり置き料理を知りたい
  • 手間を省いた調理のコツが知りたい
  • 野菜や豆、乾物などで作るイタリア料理を食べてみたい
  • お肌ツルツル、愛され肌になる食事がしたい
  • もっと綺麗になりたい
  • 1食でたくさんの種類の食材を食べたい
  • 彩りがあるビタミンカラー料理を食べてみたい
  • 自分で効果を発見したい
  • 考え方をポジティブにしたい
  • 花粉症にいい食べ方やお手当が知りたい
  • お一人でのご参加を歓迎致します

 

11月・12月メニュー

前菜

カブと雑穀のリピエーネ

カブをくり抜いてもちあわや野菜などを詰めて、スープ仕立てに頂くお料理です。

 

プリモ

のりとマイタケのリゾット

玄米のリゾットを作ります。のりとマイタケのうま味が磯の香りをそそるお料理です。

セコンド

レンコンステーキ プッタネスカソース いろいろ豆とブロッコリー添え

レンコンを焼いてプッタネスカという黒オリーブのソースと一緒に頂きます。豆とブロッコリーの付け合わせはウオーターソテー(水炒め)にします。

ドルチェ

豆乳のチーズケーキ風

豆乳で作るチーズケーキ風です。牛乳やチーズなど動物性食材と白砂糖も使いません。豆乳のチーズケーキはもしかしたらそのまま食卓に出したらチーズケーキと間違えちゃうかも(笑)

 

フルコース BIOグラスワイン付き

※ご希望の方には料理写真の撮り方をお伝え致します。

※椅子のご用意がございます。座ってレッスンを受けて頂けます。

 

日時

2019年

11/14木、16土、18月

12/5木、6金、7土

11:00~14:00時間は若干前後します。

椅子のご用意がございます。座ってレッスンを受けて頂けます。

持ち物

エプロン・ハンドタオル・筆記用具

場所

東京都小平市

自宅サロン

西武新宿線小平駅より徒歩12分

※お申込み時に詳細なアクセスをお知らせ致します。

定員

一般

※2名以上での開催になります。

料金

・単発レッスン/7,000円(税別)ワインなし 

        7,500円(税別)ワイン付き

・消費税※材料費、レシピ代、ミニ料理写真レッスンが含まれます。

お支払い方法

銀行振振込一括払い

※お申込み確定メール到着後、7日以内にご一括でお振込をお願いいたします。

※無連絡でご入金が無い場合、お席が取消になる場合もございますのでご了承下さい。

 
 

キャンセルと振り替えについて

レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金は致しかねますが、代理の方がご参加下さることは可能です。

※ご返金はありません。ご欠席の場合には、当日の料理レシピを送付致します。

 
 
 
 
 

【お知らせ】

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【講師プロフィール】イタリアンニスト 春原 由子

調理師免許取得 社団法人日本ソムリエ協会

ソムリエ認定資格取得

カノンマクロビオティックスクールKI-IXプログラム上級修了

カノンマクロビオテックスクールプロフェッショナルコースインストラクター認定証取得

2004年 トスカーナ州シエナ 「DANTE ALIGHIERI」料理留学

定期的にイタリアへ行きシェフやマンマから郷土料理を培う。

今まで訪れた州は14州。各地のレシピを日本に持ち帰り黄金比率と共にご家庭でできるイタリア料理をお教室でお伝えしております。