生徒様の声

Y.W様

イタリアの郷土料理をたくさん習えます。和気あいあいとした楽しい雰囲気でレッスンは進みます。ワインと一緒の試食タイムは楽しいです。

M.O様

いつも楽しく参加させて頂いてます。普段料理をしてないのですが切り方から先生が丁寧に教えて下さるので気軽に参加させて貰ってます。毎回、試食が素敵なテーブルセッティングでおいしくて楽しみです。先生が選んで下さった料理に合うワインが進みます。

M.T様

8年程お教室に通わせていただいております。本格的なイタリア郷土料理を教えて頂けます。毎回、感動するお味です。先生ご自身も定期的にイタリアへ渡り研鑽を積んでいらっしゃいます。イタリア料理の奥深さを学べます。ですがお教室はカジュアルで楽しい雰囲気です。

M.I様

府中でのお教室は今日が最終なのですね。お教室を始めるにあたり、色々なご苦労があったかと想います。これだけ沢山の生徒さんが集まるのはお料理はもちろん先生のお人柄だと思いますし、私もその一人です。同じ年の娘を育てていると知り、勝手に親近感を持っております。今後ともよろしくお願い致します。

N.O様

今回のレッスンはお花の事、お皿の事、盛り合わせを学ぶことができ、とても勉強になりました。
ちょっとした工夫で、食卓が華やかになり、お料理も美味しくなることがわかりました。
私は化学調味料を使ってしまう事が多いのですが、今回素材の味を生かしたお料理がとても美味しかったので、もっと勉強したいと思いました。

今後またお邪魔出来ると嬉しいです。
ありがとうございました。

M.S様

本日はじめて先生のレッスンに参加しました!!早速、14日に旦那様に作りたいと思います!!本日のレシピは飲兵衛の私達夫婦にはピッタリ本番までこっそり練習します!!

Y.F様

家でも作りやすい材料でお店でも味わえないメニューを作って味わえる楽しいお教室です。面白い会話がはずむ試食と一緒にワインを飲めて食後のコーヒーで昼酔い、眠気も覚めて楽しいお教室です。

 

K.K様

普段なかなかふれることのできないイタリア各地のお料理を学ぶことができていつも楽しませて頂いています。また、それぞれの料理のうまくできるコツなども教えて頂けてとても参考になります。先生のお人柄も明るくバイタリティがあり、いつも元気を頂いています。これからもよろしくお願い致します。

T.Y様

50の手習いではなく 60になってしまいましたが、レッスンを受けて一年、自己流でずっとお料理をしてきて、なるほどと感心することがしばしばあります。ちょっとしたコツがとても勉強になり毎日の食事に役立っております。
ホームパーティーを開く時に友達に美味しいと言われ盛り付けを見ては凄いと喜ばれます。
食卓が楽しく華やかになります。
これからも孫、子供達、自分の為に勉強していきたいと思っています。
先生の優しい心使いに何時も感心させられ、見習わなくてはと思ってます。