東京都小平市　イタリア料理教室　ヴェネット州のポレンタ粉（トウモロコシの粉）で作る焼き菓子　ザレッティ

こんにちは。

ヴェネット州の焼き菓子ザレッティについて話してます。カッリとした食感でトウモロコシ粉の味わいがクセになるビスコッティです。よろしかったらyoutubeをご覧下さい。